La viticultura tradicional en Canarias está en claro retroceso en todas las islas, según un estudio sobre la viticultura en el archipiélago, en el que se percibe como un grave error a subsanar el que gran parte de los visitantes de las islas no consuman ningún vino canario durante su estancia.
Estas son parte de las consideraciones incluidas en un “Estudio diagnóstico sobre la viticultura en Canarias” que ha publicado la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca con el objetivo de evaluar la estructura productiva del sector para mejorar su rentabilidad y sostenibilidad, según ha informado el departamento autonómico en una nota.
