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Teguise lamenta que el Partido Socialista haya votado en contra del Saborea Lanzarote en la Villa

El grupo de Gobierno de Teguise ha llevado a pleno su intención de dirigirse al Cabildo de Lanzarote y manifestar su total enfado y repulsa a la no celebración del Festival Enogastronómico en la Villa de Teguise, debido a la dejadez y desgana del Partido Socialista por revalidar un evento ya consolidado en el transcurso de los años en el municipio, concretamente, desde 2010, al cual acudían miles de personas a consumir, degustar e impulsar el sector gastronómico y de restauración, así como el comercial, en una ubicación ideal para el desarrollo de un evento de tal magnitud, como es el Conjunto Histórico de la Villa.

“Sin una información clara, se decidió por parte del Cabildo Insular de Lanzarote, de forma unilateral, no organizar este evento gastronómico en nuestro municipio, y para sorpresa de todos, hemos visto cómo finalmente sí se pudo realizar un evento de las mismas características en el mismo fin de semana en el que se celebraría el festival en la Villa”, expuso la formación nacionalista.

En este sentido, Oswaldo Betancort y su equipo ha afeado la conducta del Partido Socialista, y de su portavoz Marcos Bergaz, el cual consideran que “ha quedado retratado votando en contra de una moción del Gobierno de Teguise, apoyada por el resto de grupos políticos de la oposición, con el fin de defender los intereses de los ciudadanos del municipio y de su tejido empresarial, que aún se preguntan el motivo por el cual no se ha celebrado el festival enogastronómico en la Villa, algo que estiman muy difícil de explicar, puesto que el propio Partido Socialista de Teguise gobierna en el Cabildo de Lanzarote y no tenía más que continuar con el éxito alcanzado año tras año por un evento único en la isla, que impulsó Coalición Canaria”.

Como portavoz de la formación nacionalista en la sesión plenaria, Antonio Callero, consideró que “el señor Bergaz ha priorizado los deseos de Loly Corujo en su afán de arrebatar a Teguise todo lo hasta ahora construido con fines partidistas o revanchistas y, prueba de ello, es que el propio consejero del Cabido y también portavoz del grupo socialista haya insinuado que él lo traería de vuelta a la Villa el año que viene, algo que suena más a promesa electoral en lugar de haber peleado en una batalla que nunca tenía que haber perdido frente a la presidenta del Cabildo y sus compañeros en la máxima institución insular”.

“No ha sido falta de tiempo ni de previsión, ha sido falta de gestión, de interés e incapacidad y, más triste aún, de una argucia política que deja mucho que desear de una persona que aspira a liderar un proyecto a Teguise”, manifestó Callero. “Ha dejado vendido a su pueblo y con su decisión se ha retratado, dejando claro cuáles son las prioridades del Partido Socialista en este municipio y en esta isla”, añadió el edil.

El Festival Saborea en Teguise era la gran fiesta enogastronómica de Lanzarote, en la que profesionales de otras zonas de España y de Canarias compartían con nuestros cocineros y público en general, propuestas y conceptos gastronómicos de vanguardia, donde el producto local era el protagonista.

Durante esos días de finales de noviembre, desde 2010, se celebraba en un escenario único como el Conjunto Histórico de la Villa un evento sin precedentes en la isla de Lanzarote, en el que todos los públicos tenían cabida; desde los productores y artesanos locales que nos exponían su materia prima y elaboraciones, pasando por las diferentes industrias alimentarias de Lanzarote y La Graciosa, hasta restauradores y empresas de hostelería dedicadas a satisfacer a los paladares más exigentes con un nivel digno de admiración, alcanzado una atención mediática de enorme valor promocional para Lanzarote y Canarias.

Además de la Carpa Municipal, donde miles de visitantes se entretenían en el mercado gastronómico, el Saborea contaba con una zona más técnica llamada Aula del Gusto, donde se daban charlas y sesiones de showcooking por los profesionales más destacados, con un hueco para los más pequeños que también tenían actividades para aprender sobre una industria en alza, en unas jornadas que incluían degustaciones, catas, espectáculos y un programa de lo más completo.

La Villa de Teguise, como sede del Festival Saborea Lanzarote se empapaba de esta pasión por la gastronomía, y en muchos de los restaurantes del centro histórico, se podía disfrutar de menús específicos creados para la ocasión, lo que dinamizaba a la vez toda la red de establecimientos comerciales y al tejido empresarial que ofrecen un producto distinguido desde la antigua capital de la isla.

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