El proyecto Dinamiza Rural continúa extendiendo su actividad por las islas con tres propuestas que celebran el producto local, la tradición y la identidad de cada municipio. Garachico, La Matanza de Acentejo y San Sebastián de La Gomera acogieron o acogerán iniciativas donde la gastronomía, la historia vitivinícola y las costumbres arraigadas recuperan protagonismo en un ambiente cercano y participativo.
En Garachico, el encuentro Vinalia Garachico llenó el Convento de San Francisco con una tarde dedicada a la memoria vitivinícola local. La proyección del documental Memoria del Vino abrió una velada que invitó a viajar por antiguas terrazas volcánicas, testimonios históricos y episodios clave, como las consecuencias de la erupción del Trevejo en 1706 para el comercio del puerto. La cita concluyó con una cata guiada de vinos y quesos de la zona, donde el público profundizó en matices y tradición culinaria.
En La Matanza de Acentejo, la Fiesta de la Castaña 2025 convertirá a este fruto en eje de una jornada que reúne gastronomía, tradición y cultura local. La programación incluye showcookings, ruta de tapas, presentación de recetas tradicionales y actuaciones musicales que celebrarán el carácter festivo de la villa. Una cita pensada para disfrutar en familia, en torno a uno de los productos que mejor representa la identidad del municipio.
Por su parte, San Sebastián de La Gomera celebra Castañas y Vinos Brilla San Sebastián, una actividad que se integra en el acto institucional de encendido navideño. La combinación entre el vino gomero y las castañas asadas, muy vinculada a las vísperas de San Andrés, protagoniza un encuentro que invita a vecinos y visitantes a compartir sabores y tradiciones en un ambiente festivo y abierto a toda la ciudadanía.
Estas iniciativas forman parte de Dinamiza Rural, el programa del Gobierno de Canarias y GMR Canarias que impulsa la actividad económica en los municipios rurales, visibiliza la calidad del producto local y fomenta propuestas culturales y gastronómicas que fortalecen la vida comunitaria y el comercio de proximidad.
